25 1月 2017

伏特加


伏特加酒的名稱是從俄文的 Voda 演變而來,意指"生命之水" 酒質晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。

在他離開之後,我們的愛情故事才開始」聊天的時候她淡然的說了這句話。
這麼文藝女青年的台詞從她嘴裡說出來,確實有點格格不入。

其實他還在的時候,他們的感情沒有海誓山盟,也沒有偶像劇夢幻,但是也並非可有可無,就像水一樣,無色無味、不甜不苦,但不可或缺。

她是一個單親媽媽,千篇一律的故事,丈夫外遇離婚自己扶養一個孩子,幸運的是,前夫經濟能力優渥贍養費給的大方,娘家有提供強大的後援,照顧孩子的責任,讓她可以在自己的事業上奔馳。

而他,事業經過大風大浪,創業一帆風順,在意氣風發的時候身體出了狀況把整個事業拱手讓人。中年失婚,離婚的時候又經歷了一場腥風血雨。美國嘛,看過美劇的都知道,離婚是律師的諾曼第,打起官司來何只是剝了一層皮。辛苦了大半輩子,瞬間所剩無幾。

他們是透過朋友介紹的,一開始聊的都是離婚的心路歷程,聊著聊著就走在一起了,雙方的朋友都樂觀其成,卻也膽戰心驚,。在生活上可以找到生活上可以處得來的伴著實讓朋友們寬心不少,但畢竟兩個都這麼強悍的人,生活上摩擦難免,兩個人都仗著對對方無所求,吵起架來沒有任何一方有退讓的必要。也許就是這樣的不保留,兩個人也一起走了好多年。

他離開的那天正好是她的生日,在八點檔連續劇的出現都會被罵翻的白爛劇情,原來在現實生活中真的會出現。他是心肌梗塞在家裡離開的,那天她正好回去看她女兒,半天沒有聯絡上覺得心慌,請了朋友過去家裡看一看,但發現的時候已經太晚。
做筆錄的警察看到桌上所剩無幾的伏特加,問她:「他知道自己有心臟的問題嗎?他平常有喝酒的習慣嗎?」。聽到這裡她的淚水再也止不住了,當初就是因為心臟的問題,把自己一手創立的公司打包賣掉,跟前妻離婚多多少少也跟喝酒有關。他們兩個人也曾為了喝酒的事情有過爭執,但還是拗不過他,只好藏酒,兩個人開始玩藏酒躲貓貓。見一瓶藏一瓶,找到一瓶喝一瓶。「如果當初狠一點把那瓶伏特加給倒掉,他就不會找到酒喝掉,也就不會發生這件事情,那現在他還在這裡陪我………」眼淚止不住,卻也挽不回。
就算是再好的朋友,在這個時刻能做的也不多,就是陪她聊聊天,告訴她老天爺有祂的安排,想辦法排除她的內疚,畢竟這真的不是她的錯,就算她真的倒掉那瓶伏特加,想喝酒的總有辦法讓自己喝醉。但這芥蒂一直在她的心理,在夢裡在腦裡揮之不去。

在他離開的第二天晚上,她夢到了他,在夢裡他用手輕輕地拂過她額前的劉海,在她耳邊悄悄地說:「對不起,不能再陪妳了。」霎時,她醒了,淚水泊泊的順的她的臉頰滑下,她卻撐著不睜開眼,她相信,他現在就在這裡,他回來看我,如果我不醒他就會在這裡陪我。

「如果當初我把伏特加給倒掉,那現在他還在這裡陪我………
這樣的懸念揮之不去,就算我說破了嘴她也只是淺淺的一笑。我明白,這事來的突然,雖然理智上都明白,但是情緒還是沒有辦法找到出口,即使哭了,即使親自陪他走完了所有的流程,帶著骨灰飛了一萬三千公里,經過無數繁瑣的流程,親手把他安頓在他自己挑的墓園。所有一個未亡人該做的事情她都做了,即使她在他生前從未把自己放在這樣的位置。
但這一切都不能阻止他問自己「如果當初我把伏特加給倒掉……

「你千萬不能這樣想,把這件事情攬在你自己身上,老天爺的決定不是你可以改變的,想喝酒的人家裡沒有,他會出去喝,他會去買,這些不是你盡力就可以預防的事情,別在這個點上過不去,妳這樣自責要是他地下有知,怎麼捨得?怎麼能放心的走?妳為他念了這麼多的經不就是要她一路好走嗎?別再這樣折磨自己了。」作為一個好朋友能做的也只是陪她講講話,深知就算再有說服力她也聽不進去。

在處理完後事幾天後的一個晚上,她突然打了電話給我,電話那頭的她泣不成聲,斷斷續續的說:「他真的捨不得我糾結在這件事情上,他讓我找到了!

原來,在整理他的遺物的時候,就在她當初藏酒的那個櫃子裡發現了那瓶當初她藏的伏特加。
當初事情來的突然,她一直忙著處理眼前一個接著一個的問題,完全沒有想到去確認那天桌上那瓶伏特加到底是不是當初她藏的那瓶。

那天夜裡,她又夢到他了,是個十七八歲的年輕小夥子,他們在一台行進中的公車上,他穿著建中的制服就站在她的身旁,她認識他的時候已經五十幾歲,第一次看到年輕版的他,陌生的臉龐有著說不出的熟悉,當他們四目相接,她心中千言萬語卻說不出一個字,那小夥子對她一笑甚麼也沒有說就按鈴下車了。

隔天,她醒來,開始認真的去適應沒有他的每一天。一開始會一直想著,接著會常常想著,再來會偶爾想著,一直到有一天突然想起他時發現自己已經淚流滿面。

伏特加,像水一樣晶瑩澄澈,無色、爽口,不甜、不苦、不澀,一口飲盡只有烈焰般的刺激。


14 12月 2015

祭魚

算一算,認識你也十幾年了。

在霧霾瀰漫的那天,你離開了,一如往常的瀟灑乾脆。留下了我親手交給你,請你好好照顧的她。

從一個朋友的朋友,變成一個朋友,再變成一個朋友的老公,這一路也走了十幾年。
從意氣風發,到失意潦倒,再發奮再起。但這次再也看不到你雄姿英發之態。

七年前,一段婚姻把你折磨的不成人形,我把她推向你,只因你們走過相同的路,知道彼此的痛。
這些年,你們相知相惜,一路走來夾雜著吵吵鬧鬧的幸福,我都知道。看著她手捧著臉靜靜的聽著你訴說著過去的叱吒風雲,時而微笑時而點頭認同。
愛,溢於言表。

那天,親口告訴她你離開了,從那一刻起我的心懸了兩個小時,你我都清楚她的個性,阻止她開車飆回來見你是不可能的,我的心只能懸著,連同你的份一起擔心她。

見到你時已經冰冷,她跪下撫著你,告訴我說你只是睡了:[把他叫起來,他睡覺就是這樣的]。讓她哭吧! 彷彿你在我耳邊告訴我。讓她哭吧!

在警局做筆錄的時候,她收起淚水,她的心臟規律的跳著,卻也只是跳著,本能的回答著警察的問題,但空洞的眼神藏不住。
吵鬧的警局、鏗鏘的鍵盤聲,她娓娓細數著你的病史,飲食起居,眼淚始終沒有滴落,一直到她回頭告訴我,先別移動你,請等她做完筆錄回家,她還沒有握你的手,她好想好想握你的手..........

淚崩是必然的,但她仍然堅強的撐起了整個程序,即使中間有令人不堪的問題要面對,但是她還是一如以往的冷靜面對,當然,過程中找我靠腰是難免的,但只有在找我靠腰的時候的她才讓我感覺到她的靈魂還在,就像你離開前的她。
雖然她沒有義務,但是她還是一路送你回美國,陪你到你的長眠地。這就是她,她不會放過每一個可以為你做的努力。

魚,你答應過我要好好照顧她,你告訴我你真的很愛她。我信,我真的信。
天上人間,就算無法在人間相守,請在天上守護著她好嗎?







13 9月 2015

到哪兒~都一定要逛逛的傳統市集[法國篇]

我非常喜歡逛傳統市場,無論在台灣、日本、歐洲,只要有機會,就算為了這樣要早起也在所不辭。
這趟去法國旅遊的重點是酒莊(哪趟不是為了酒?),但是在我心中副標題卻是市集,這肯定是心中的歐巴桑魂在燃燒的關係。
這趟是跟團,雖然是客製化量身訂做的行程了,早上九點出發晚上六點到飯店,已經是相當寬鬆的行程,但只要是跟團,自己的時間就不可能太充裕,所以這次是走早市路線,八點市場開門時就在門口眼巴巴的望著裡面正在準備的食物流口水。

我們遇到的第一個市集是在翁弗勒(Honfleur),這裡並不是我們本來規劃的景點,而是我們從象鼻海岸拉車到聖米歇爾山中的一個休息點,這個市集在Saint Catherine's 教堂門口,教堂對我們的吸引力不大,反倒是们口的市集讓我們逛開了。


新鮮的花朵~




色彩繽紛、新鮮又多樣的水果

 櫻桃蘿蔔跟葡萄蘿蔔(咦~)


 滿滿的草莓~
 來法國絕對不能錯過的鹹派
 正值產季的生蠔
 這就是許多形容白酒味道的時候會提到的朝鮮薊

這個市場不大,裡面的東西主要是生鮮蔬果,看來購買的人也大部分是當地人,附近有很多餐廳,新鮮蔬果、又靠海,我想這裡應該是個很好吃的地方~

我們在這裡買了一些桃子,非常的甜。同行的人買了些在台灣沒有見過的莓果類,大家很認真的討論著這個東西的中文是什麼,莓果漿果類的有一個共通點,他們都長的很美,色彩鮮豔形狀飽滿,但不變的就是,酸啊~~~~

現煮海鮮飯
 市集
 市集旁的西點店
 繽紛的馬卡龍及法式甜點




在杜爾,遇到超棒的市場,這個不能稱作市集,是一個室內集中市場但是非常非常的好逛,在裡面可以看到血淋淋的食材,跟熱騰騰的食物,還有陳年的起司跟現作的點心。

在到達杜爾的當下,我們就去了一趟市場,但是因為時間晚了,大部分的店家都關門了,只剩下一個點心鋪跟一個賣酒的商店,為了要看看這個市場熱鬧的樣子,我六點就起床趕在我們離開杜爾之前在見他一面~雖然沒有看到滿滿的人潮,但是在僅有的30分鐘內,還是買到了當天在車上野餐用的肉凍,到現在想起來都還覺得是個值得的早起。

雖然說西洋的食物通常不會讓你看出肉類原本的樣子,但是市場上赤條條的一個一個躺著的肉類卻也沒有跟你客氣,有開膛剖肚去皮的兔子跟來不及長大的春雞一個個的排好。誰說西餐比較含蓄的?請他們來市場逛逛。



相較之下海鮮類就客氣多了,一塊一塊的整齊排好,也許是因為空氣比較乾的關係,雖然是室內的市場,但是沒有太多異味。

醃漬的於,蔬菜,跟肉類生的跟熟的都混在同一個櫥窗擺放,雖然都看不懂,但比手畫腳還是可以完成交易,這趟是紅酒之旅,醃漬的肉類當然是必要的配菜囉~



這是個蔬菜叫做小茴香,常常在旅遊生活頻道裡面看到做菜的時候會用到,聽說味道很像芹菜,他的樣子很可愛,很像是小甜甜故事裡的那個安東尼所吹的風笛。
接下來就是我最愛的熟食區,畢竟出來玩搞個生兔子回去旅館也沒有辦法處裡,在離開杜爾之後我們就要搭高鐵到波爾多,在車上的午餐是自己要準備,我就在這裡買了鹹派跟兩種不同的肉凍上車,肉凍得到一致的好評,這麼美麗有好吃得食物,真想學怎麼做出這麼好吃的肉凍~~

是不是想到中秋節的烤肉~?

每道一個地方深度旅遊,我最有興趣的地方就是市場,不管是德國、義大利、捷克還是日本。以前在航空公司工作的時候,到阿姆斯特丹一定不會錯過Albert Cuyp Markt ,各類的起、海鮮、水果、蔬菜、熟食什麼都有,甚至還有擺在路邊賣的情趣用品(這是真的....),就算是扛著飛了14個小時疲累的身體,我一定會吃完熱騰騰的現炸薯條配美奶滋、熱呼呼現做什麼鬼焦糖餅才願意回到旅館。

說不定我的煮婦魂在還沒有結婚前就已經存在了呢!












上機隨身包




為了慶祝打包文可以在短時間之內點閱數突破600,決定來寫這一篇隨身帶上飛機的包包要裝些什麼。

一般的航空公司規定只能帶兩個隨身包上飛機,有一些物品上面的限制跟規範,比方說所有的液體不能超過100CC,鋰電池不可以放在托運行李裡面(意思就是要自己背)。


下面這堆就是我要帶上飛機的東西,包含:

盥洗包,裡面有化妝水,防曬油,牙刷牙膏,隱形眼鏡,眼藥水,護唇膏,牙線,棉花棒。

相機、手機、平板電腦、充電包,這些都有電池,所以請自己背。

圍巾、褲子:圍巾是為了保暖,起飛跟降落地點的往往有溫差,準備個披肩型的圍巾可以保暖,也可以當作旅途的小棉被(飛機上的毯子不一定會每一趟換,也不一定有清潔過。噓!這是不能說的秘密。)。
至於褲子,是因為航空界的升等傳說。傳說當航空櫃檯有升等的空間時,地勤的櫃檯姐姐會物色穿著整齊,氣質優雅的人升等,這是為了怕影響到正常買高艙等的客人的觀感,覺得我花兩倍的錢卻跟坐經濟艙的人得到一樣的享受,所以她們會挑選比較像商務或頭等艙穿著跟氣質的客人升等(所以要下次大家都背愛馬仕劃位嗎^_^)。也因此在長航段要穿著整齊又要舒服,只好帶上飛機換囉,褲子越輕薄越好,因為電池們已經很重了,別搬石頭砸自己的腳了。
因為歐巴桑我是水牛,水份的需求很大,非積上提供的紙杯只有150cc左右,對於像我這種700CC飲料可以秒殺的水牛,可能一次要好幾杯才可以稍稍緩和口渴的感覺,所以我都會戴一個大水瓶或保溫杯,跟空姐要一次可以撐個幾個小時,只要蓋好,隨便塞都可以,不用怕打翻,最適合我這種粗魯的人。
口罩跟濕紙巾是我在航空業的時候跟前輩學的。飛機上非常的乾燥,常常睡醒就口乾舌燥,前輩們會拿濕紙巾沾溫水稍微擰乾後放在口罩內在把口罩戴上,可以舒緩口鼻的不適,如果再"搞剛"一點可以戴化妝棉跟精華液濕敷在兩頰,歐巴桑我已經放棄美麗這件事情,所以就省略。

打包好就是下面這個樣子,看起來是不是很紮實,所有的物品都直著放,一目了然!省的我為了找東西撈半天。上面還有一些空間可以裝在飛機上換下來的衣服,或是零食。
這樣就可以出發啦~




15 6月 2015

如何在登機箱中塞入歐洲13日遊行程所需要的行李,[打包文~]

每一次出國一定會被其他的團員詢問,為甚麼十幾天的歐洲旅行只需要帶一個登機箱。
我必須要說,我跟小紅(我的登機箱)的感情非常的深厚。在離開航空公司之後的旅行完全都靠他搞定,短程的泰國、日本、香港、大陸、峇里島自然不在話下,超過十天的行程,捷克自由行、克羅埃西亞、西班牙、土耳其......十幾天的行程全部都靠他,他是我最堅固的依靠(我們家老爺關燈睡覺去了)~~~~


最左邊的就是我的小紅,如果用鞋子當作比例尺大概就是兩個鞋子的長度一個半鞋子的寬度。
 因為被催促很多年要寫如何打包的文章,所以終於在今年法國行之前生出來了。


首先我要介紹一下我這次所有攜帶的東西包含:

  • 鞋子三雙,包含一雙運動鞋,出發的時候穿在身上,一雙進可攻退可守的夾腳涼鞋(可以當旅館內移動室內拖鞋或是去泳池海邊的鞋子),一雙好穿百搭的平底鞋。

  • 盥洗包、內衣褲、薄外套兩件、一個大行李袋(他非常的重要)、外套一件(當天穿上飛機所以沒有在行李中)



  • 牛仔褲一件、七分褲兩件



  • 長袖上衣兩件、七分袖上衣四件、短袖一件、無袖背心三件

  • 五件洋裝

  • 以及兩個隨身包包(右邊那兩個)



這樣的行裡絕對足夠夏天10天~20天的旅行
好了~現在要開始打包了~

重點一:
衣服一定要用捲的,依據類別及行李配重放置。捲的衣服比較不會皺,也比較紮實不占空間。
這個行李箱有束帶,把捲好的衣服一條一條的跟束帶逆紋的方向排好。
我在行李的最下方放置的是褲子跟洋裝,一條一條的排好,一目了然,在旅行的過程中,不用每天都把衣服從行李箱拿起來打開,然後再折回去放好,基本上這一層可以不用動,需要的時候拿出來,穿過的汙衣捲好之後用飯店的洗衣袋裝好放回原來的位置就可以把髒衣服跟乾淨的隔開。
第二層放的是上衣,一樣一件一件的捲好,排進去,接著用束帶把衣服綁緊,束帶邊邊的空間可以再塞睡衣或是襪子。


如果有牛仔褲大外套等面積比較大的可以在束上束帶之前鋪在最上層,然後扣上束帶,這樣這些衣服插翅也難飛了(大誤)。


重點二:
下重上輕,登機箱比較小且是直立的,拖行李的時候行李箱的重心比較穩,才不會發生行李箱站不穩的狀況。
上面這一層要放的是輕、常用且需要容易拿的東西,我放了一個大行李袋、薄外套、盥洗包以及鞋子。
先介紹一下行李袋,因為帶去的是登機箱,所以萬一整個旅程買的東西裝不下的時候,可以分出一個包包來,所以這個包包通常是當登機箱太重,需要拖運的時候,這個包包就可以裝一些需要檢驗的免稅品及不怕摔,重量也不重的東西,比方說衣服鞋子等等。
以過去的經驗,這個包包每次都會派上用場(是多會買?),如果東西真的很多,且航空公司可以接受兩件托運行李,我會準備一個海關鎖頭然後把這個包包拉鏈上鎖,放一些軟的可以撞擊且不太值錢的東西,然後拖運。

重點三:
萬能盥洗包,裡面包含洗臉洗澡皆宜的肥皂一塊,牙膏牙刷、分裝好的洗髮精、精華液、乳液、防曬油、吸油蜜粉、卸妝棉、粉撲、梳子、護唇膏、髮夾、牙線棒、護手霜。
因為我不太化妝,頂多加一個腮紅跟睫毛膏。

  塞好就小小一包,要記得分裝的瓶子要耐艙壓,否則在飛機上因為艙壓不同會讓內容物漏出來,搞的整包黏黏的,所以如果有一些液態的分裝盒不曾經過上下飛機的試煉,最好外面在包一層夾鏈袋,這樣就算漏出來也不會搞得整個包包都黏黏的。
以過去的經驗,無印良品的分裝盒是可以經得起試煉的。
重點四:
夾層可以放置一些零散的東西,這次我放的是免洗褲,隱形眼鏡。比較隱私的東西建議另外用不透明的袋子裝好。
過去工作的時候,常常在過海關的時候看到抽驗,行裡打開後真的是險象環生啊~~,海關也不想要一打開行李就看到散落的內衣褲,所以建議放在拉鍊夾層或用不透明的分裝袋裝好。

 粉紅色的就是不透明內衣袋。
重點五:
鞋子:
我帶的鞋子是可以壓扁的,所以鞋面對鞋面用橡皮筋捆好放在鞋袋裡面,這樣鞋面就不會採髒了,這個鞋袋是在華航時期一直陪伴我到現在的鞋袋,曼谷買的~,一般來說用束口袋就很好用了。
(請忽略亂入的恐龍玩具,他沒有要跟我一起去法國)
如果是不能壓的鞋子,可以兩隻並排放好之後,拿拋棄式浴帽套住鞋底的部分放進鞋帶中,鞋子不會亂滾弄髒鞋面,可以兩雙併一包鞋袋或是一雙一個鞋袋都OK歐。
 然後把鞋袋擺在上層的空間中

這樣就打包好可以把拉鍊拉起來啦~





重點六:

隨時要可以拿的到的小東西,放在行李箱最外層拉鍊中
外層放入帽子、雨傘、針線包、指甲剪、髮夾、髮帶等,要用到的時候發現被埋在行裡深處會很想死的這些小東西。但要記得放的東西一定要耐壓,太陽眼鏡就不建議放在這裡。


 重點七:
隨身雙包
我習慣會帶一個後背包跟一個側背包,如果要走遠路的時候可以用後背包,逛市區怕扒手可以背側背包。下飛機之後如果都是有巴士跟著的行程,一個包包可以放在巴士上面,放一些不用帶下車的東西。兩個包包替換使用機動性比較高。

再把出發的時候沒有要用的那個隨身包包壓在行裡最上方就可以拉拉鍊了~~~


其實也沒有什麼神奇的地方。就是紮紮實實的塞入,精簡需要用到的東西。

希望這個可以解開[小玉怎麼老是拿登機箱玩十幾天]的疑惑~

下次有機會在解開我ㄤ怎麼用一個大箱跟一個登機箱把12瓶紅酒帶回來的神蹟~~